CUA ĐỒNG ĐẤT VIỆT – NGUYÊN CHẤT – TƯƠI NGON – TIỆN LỢI

Tên sản phẩm: Cua đồng xay Đất Việt

Thành phần:

• Cua đồng xay nhuyễn (96%)

• Gạch cua (2%)

• Muối (2%)
  (Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không phụ gia nhân tạo)

Đóng gói:

• Dạng túi hút chân không 1kg 

• Cấp đông sâu, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng

Tình trạng: Cấp đông
Xuất xứ: Việt Nam
Nhà sản xuất: Công ty  TNHH  MTV  Nguyễn Lếnh
Đơn vị phân phối: Công ty TNHH Kinh Doanh Thực Phẩm Tiến Đạt

Hướng dẫn sử dụng:
– Rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước lạnh
– Dùng nấu canh cua đồng, bún riêu, cua rang me hoặc nấu lẩu cua

Bảo quản:

• 12 tháng ở nhiệt độ -18°C

• 06 tháng nếu để trong ngăn đá tủ lạnh (-5°C đến -12°C)

NSX – HSD: In trực tiếp trên bao bì

Ưu điểm nổi bật:
✅ Cua xay sẵn, tiện lợi – tiết kiệm thời gian sơ chế
✅ Đảm bảo vệ sinh – không lẫn cát, tạp chất
✅ Dùng cho các món dân dã, truyền thống chuẩn vị quê hương

Giới thiệu về Cua đồng xay 

Cua đồng xay được sản xuất từ cua đồng tự nhiên, trải qua chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng. Thành phần của sản phẩm gồm thịt cua đồng giã nhỏ và một túi gạch cua, rất tiện lợi cho bạn khi chế biến. Với nguyên liệu này bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Trong đó có thể kể đến một vài món ăn phổ biến và nổi tiếng như cua đồng nấu rau đay, bún riêu cua, canh bánh đa cua... dân dã, thơm ngon.

Cua đồng  thực phẩm dân dã, quen thuộc đối với người Việt .

Một số món ăn từ Cua đồng xay

Nhắc đến cua xay, chắc chắn nhiều người đã quá quen thuộc với món canh cua rau mồng tơi với  hương vị tự nhiên mát lành, đậm đà mùi thịt cua hấp dẫn. Tuy nhiên, cua xay còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác: bún riêu cua, chả cua,... Cùng Tiến Đạt Foods tham khảo những món ăn được chế biến từ cua xay đơn giản và bổ dưỡng:

Chả cua: 

Nguyên liệu:

- 300gr cua đã xay sẵn.

- 3 quả trứng vịt

- 10gr tôm khô

- 20gr bột gạo

- Đầu hành lá

- Dầu điều

- Gia vị: hạt nêm, muối

Cách làm:

- Cho phần cua đã xay vào 500ml nước và khuấy đều lọc qua ray để lấy phần nước cốt của cua và bỏ đi phần xác cua. Sau đó mang phần nước bắc lên bếp và cho vào ít muối, tiếp tục đun để phần váng cua nổi lên. Không được đảo, tiếp theo khi thịt cua đã chín và nổi váng lên bề mặt thì vớt ra ngoài.

- Cho 3 lòng trắng trứng, 1 lòng đỏ trứng, tôm khô, đầu hành lá băm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 20gr bột gạo vào tô riêu cua, sau đó trộn đều. Cho 2 lòng đỏ trứng vịt và 1 muỗng dầu điều vào một tô riêng, trộn đều để làm mặt chả cua.

- Bạn sử dụng miếng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc lót phía dưới tô đựng, sau đó cho tất cả vào mang đi hấp. khi hấp được 15 – 20 phút thì lấy muỗng rải đều phần trứng lên bề mặt và tiếp tục hấp thêm 5 -7 phút cho chín đều.

- Sau khi đã hấp chín bạn lấy chả ra ngoài và nên đợi chả cua nguội rồi mới cắt để tránh phần chả nóng dễ bị vỡ.

Bún riêu cua

Bún riêu cua phảng phất một chút chua, chút ngọt đậm đà, chút bùi của thịt cua kết hợp với mùi thơm của rau ăn kèm.

Nguyên liệu:

- 500 gr cua đồng

- 100gr thịt xay

- 50 gr tôm khô

- 2 quả trứng gà

- 1 kg bún

- 3 miếng đậu hũ

- 4 quả cà chua, me

- 50 ml mắm tôm

- Hành tím, hành lá, ngò

- Rau sống: Rau muống, bắp chuối, xà lách

- Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn

Cách thực hiện:

- Phần đậu hũ cắt miếng nhỏ và chiên vàng. Hành lá rửa sạch cắt khúc. Cà chua cắt miếng vừa ăn, xào qua với dầu ăn ở lửa to.

- Chế biến cua đồng xay: Cho cua xay vào một chiếc tô lớn rồi hòa nước vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào với nước. Lọc lấy phần thịt cua và nước, vứt bỏ phần xác cua. Cho phần nước cua đã lọc lên bếp đun và thêm chút gia vị. Nên để lửa nhỏ đun từ từ tránh bị tràn gạch cua ra ngoài. Khi riêu cua kết lại, vớt để riêng ra bát. Sau đó cho cà chua xào qua trước đó vào nồi nước cua, nêm lại nồi nước dùng với một thìa cà phê mắm tôm, các loại gia vị cho vừa ăn rồi cứ tiếp tục đun tiếp ở lửa nhỏ.

- Làm phần chả ăn kèm: Tôm khô ngâm nước khoảng 20 phút cho mềm vớt ra để ráo rồi  mang đi xay nhuyễn. Đổ tôm khô đã xay nhuyễn ra tôn lớn thêm vào thịt xay, trứng gà và hành, tỏi cùng gia vị trộn đều

- Nước riêu cua sôi, dùng thìa múc từng phần một trong hỗn hợp vừa trộn cho vào nồi nước.

- Chả chín nổi lên mặt nước thì tiếp đến cho đậu phụ đã rán vào. Khi nào gần ăn, bạn có thể cho giấm bỗng vào.

- Công đoạn cuối cùng là phi thơm hành khô rồi đổ nhanh phần gạch cua vào, đảo đều và tắt bếp.

- Cho bún, hành vào bát. Chan nước riêu cua và nước màu lên trên là bạn đã có món bún riêu cua ngon và đậm đà, ăn kèm với đĩa rau sống tươi tạo cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều.

Vì sao nên chọn Cua xay đóng túi tại Tiến Đạt Foods?

Bất cứ người tiêu dùng nào cũng đều mong muốn lựa chọn được thực phẩm sạch an toàn để bảo vệ sức khỏe. Sản phẩm Cua xay đóng túi tại Tiến Đạt Foods đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh .

• Toàn bộ là thực phẩm với chất lượng hàng đầu, được chọn lựa kỹ lưỡng.
• Giá thành phải chăng, giá sỉ ưu đãi.
• Công nghệ bảo quản hiện đại, giúp duy trì, bảo quản chất lượng sản phẩm.
• Chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp, an toàn, tiện lợi và luôn hướng đến khách hàng.

📌 Ưu đãi hấp dẫn:

• 🚚 Miễn phí giao nội thành Hà Nội khi mua từ 01 thùng.

• 📦 Hỗ trợ gửi tỉnh qua xe – đóng thùng gọn gàng, chắc chắn.

📢 Kính mời quý khách đặt hàng sớm – để không bỏ lỡ giá tốt!

𝑀𝑜̣𝑖 𝑐ℎ𝑖 𝑡𝑖𝑒̂́𝑡 𝑥𝑖𝑛 𝑙𝑖𝑒̣̂𝑛 ℎ𝑒̣̂:

𝐓𝐈𝐄N DAT 𝐅𝐎𝐎𝐃 - 𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 𝐒𝐎̂́ 𝟏 𝐌𝐈𝐄̂̀𝐍 𝐁𝐀̆́𝐂.

Địa chỉ: 508-510 đường Nguyễn Văn Giáp, Phường Cầu Diễn, Phường Nam Từ Liên, Hà Nội.

Văn phòng kho: Khu Công Nghiệp Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.

 Điện thoại: 𝟎𝟑𝟑 𝟓𝟓𝟔𝟓 𝟕𝟖𝟔 - 𝟎𝟗𝟖𝟔 𝟔𝟒𝟒 𝟒𝟕𝟓

 Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamtiendat.vn