Thịt ốc móng tay có vị ngọt và chắc vì có nhiều khoáng chất như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon. Có thể chế biến nhiều món ngon từ thịt ốc móng tay như: xào, nướng, hấp, trộn gỏi,…
