Thông tin sản phẩm Đầu cá hồi tươi
Đơn vị tính: Kg
Nhà sản xuất: Tiến Đạt Foods
Đóng gói: Kg
Chế biến: nấu canh, rán, lẩu,...
Đặt hàng: 0982391592
Giao hàng toàn Hà Nội
Đầu cá hồi tươi là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt vào ngày lạnh. Sản phẩm Đầu cá hồi tươi tại Tiến Đạt Foods được nhập khẩu theo đường hàng không về hàng ngày, đặc biệt đảm bảo về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp người tiêu dùng không cần phải băn khoăn khi lựa chọn.
Đặc điểm của Đầu cá hồi
Tuy chỉ là phần phụ của cá hồi, nhưng nếu biết cách chế biến, đầu cá hồi lại là món ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng không hề thua kém phần thịt cá hồi đắt tiền. Đầu cá hồi có kích thước trung bình từ 0.6 - 0.8kg/ cái. Đầu cá hồi tươi có mắt cá trong, phía trên đầu có màu đen, phần dưới màu trắng, đặc điểm của giống cá hồi Nauy này là có những chấm nhỏ màu đen nổi bật phía gần mắt cá.
Đầu cá hồi tươi có phần sụn ăn sựt sựt, thơm ngậy và không hề mang lại cảm giác ngấy. Đây là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu Omega-3, đảm bảo mang lại đầy đủ dinh dưỡng mà không hề bị thất thoát.
Mẹo khử mùi tanh từ Đầu cá hồi tươi
Đầu cá hồi thường được dùng để nấu canh, sốt, nướng hoặc nấu lẩu đều rất ngon, thịt ngọt và màu đẹp mắt. Tuy nhiên, có một số người không thích ăn đầu cá hồi bởi mùi tanh của nó. Vì vậy, chỉ cần biết cách sơ chế để hết mùi tanh thì chắc chắn đầu cá hồi sẽ trở thành một món ăn hoàn hảo cả về mùi vị, màu sắc và dinh dưỡng.
Để khử mùi tanh của đầu cá hồi, bạn cần rửa sạch và chặt thành các miếng nhỏ, sau đó bóp cùng muối trắng, ướp khoảng 10 phút và rửa sạch. Tiếp theo, lấy một chút rượu trắng và gừng đập dập bóp chung với đầu cá hồi, ướp thêm khoảng 10 phút và rửa sạch, đem đi chế biến các món ăn. Thêm một lưu ý khi nấu, đầu cá hồi rất béo, vì vậy bạn không nên cho quá nhiều mỡ hay dầu ăn để món ăn không bị quá ngấy.
Một số món ăn từ đầu cá hồi
Đầu cá hồi ngon nhất khi sử dụng cho món lẩu, canh chua, rán hay nướng,... Các món ăn từ đầu cá hồi dù chế biến theo kiểu nào cũng đều rất ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn từ đầu cá hồi tươi:
- Lẩu đầu cá hồi: Đầu cá hồi được rán qua cho săn lại rồi mới bỏ vào nồi lẩu, lẩu cá hồi thơm ngon, ngọt nước. Đặc biệt đầu cá hồi mau chín, nên cắt thành 6-8 miếng để nhúng theo từng đợt khi ăn.
- Canh chua đầu cá hồi: Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, bất kỳ ai cũng có thể làm thành công. Canh chua đầu cá hồi được chế biến với những gia vị đi kèm rất dân dã nhưng rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt hợp cho ngày gió lạnh về. Một bữa cơm gia đình ấm cúng với tô canh đầu cá hồi thơm béo ngậy chắc chắn sẽ mang lại những hương vị khó quên. Ngày lạnh được ăn canh chua cá hồi với cơm trắng hay bún sẽ rất tuyệt cho bạn và gia đình.
Ngoài ra, món đầu cá hồi rán giòn cũng là một lựa chọn không tồi để đổi món cho cả nhà.
Vì sao nên chọn Đầu cá hồi tươi tại Tiến Đạt Foods?
Bất cứ người tiêu dùng nào cũng đều mong muốn lựa chọn được thực phẩm sạch an toàn để bảo vệ sức khỏe. Sản phẩm Đầu cá hồi tươi tại Tiến Đạt Foods đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh và không chứa chất độc hại.
Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cá hồi Nauy được chọn lọc kỹ lưỡng, vận chuyển đường hàng không về hàng ngày, đảm bảo tươi ngon.
- Toàn bộ là thực phẩm với chất lượng hàng đầu, được chọn lựa kỹ lưỡng.
- Giá thành phải chăng, giá sỉ ưu đãi.
- Công nghệ bảo quản hiện đại, giúp duy trì, bảo quản chất lượng sản phẩm.
- Chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp, an toàn, tiện lợi và luôn hướng đến khách hàng.
TIẾN ĐẠT FOODS - Chuyên phân phối ngành hàng thực phẩm đông lạnh
Liên Hệ: 096.939.1592 - 097.472.8386
Địa chỉ: 514 Đường Nguyễn Văn Giáp - Phường Cầu Diễn - Q. Nam Từ Liêm
